Entdecken Sie in unserer Vinothek eine große Auswahl an internationalen Weinen, ideal um Ihre Sammlung zu erweitern.
Entdecken Sie in der Weinkarte unsere Auswahl an Weinen, darunter auch Spitzenweine, die unser vielfältiges Angebot repräsentieren.
Genießen Sie eine exklusive Weinverkostung mit Sommelier Herbert, der edle Weine und Speisen perfekt aufeinander abstimmt.
Weingenuss pur
Entdecken Sie die Welt der erlesenen Weine in unserer Vinothek, begleitet von Kompetenz und Leidenschaft.
Entdecken, Mitnehmen, Genießen
In unserer Vinothek können Sie nicht nur eine Auswahl von über 250 österreichischen & internationalen Weinen genießen, sondern erhalten, beim Ab-Hof Kauf, auch einen Rabatt von 15 Euro pro Flasche.
Ab einem Bestellwert von 100 Euro bieten wir Ihnen zudem eine kostenlose Lieferung direkt zu Ihnen nach Hause an.
Mit diesem Angebot können Sie Ihre Weinsammlung bequem und günstig erweitern. Wir freuen uns darauf, Ihre Weinwünsche zu erfüllen und Ihnen unvergessliche Momente des Genusses zu bereiten. Prost!
Tel: 03353 / 8271
E-Mail: info@burgenlandurlaub.at
Aktuelle Weinbegleitung
Entdecken Sie unser sorgfältig ausgewähltes Weinsortiment, das von erlesenen Flaschenweinen bis hin zu offenen Weinen reicht. Unsere umfangreiche Weinkarte im PDF-Format lädt Sie ein, die Welt der Weine zu entdecken und Ihren persönlichen Favoriten zu finden.
2024 Sauvignon blanc Constantia
Buitenverwachting
Constantia, Südafrika
Ausbau
Die Beeren wurden teilweise ganz gepresst, teilweise hatten sie 12 Stunden Hautkontakt, bevor sie gepresst wurden. Der Most wurde 21 Tage lang bei 12-16ºC vergoren. Im Stahlfass ausgebaut.
Stilistik
Der Wein hat eine blass zitronengelbe Farbe und ein Bouquet, das an grüne Feigen mit einem Hauch von Stachelbeeren und einem Hauch von grüner Paprika erinnert. Der Wein ist trocken, vollmundig und hat einen langen, anhaltenden Abgang.
2021 Chardonnay Ried Hasel
Topf
Strass im Kamptal, Kamptal
Ausbau
Nach einer schonenden Ganztraubenpressung füllen wir unseren Chardonnay in 600-Liter-Fässer aus französischer Eiche, in denen er anschließend an die Spontangärung einen biologischen Säureabbau durchmacht.
Stilistik
Nach seiner Vergärung und Reife im kleinen Holzfass entfaltet sich “der Hasel“ mit Power, Geschmeidigkeit und un- übertroffener Eleganz. Im Finale unendlich lang mit feinen exotischen Noten und einer Spur Vanille.
2020 Eiswein (WR)
Markus Pongratz
Gamlitz, Südsteiermark
Ausbau
Diese Trauben wurden bei −9 °C geerntet und gepresst und im kleinen Stahlgebinde vergoren. Dieser besondere Süsswein hat noch 130 g Restzucker und noch eine gute Säurestruktur von 8g/l.
Stilistik
Hellgelbes Gold mit Silberreflexen. Feine süße Tropenfrucht, reife Mango, zarte Maracuja und Blütenhonig im einladenden Bukett.
Am Gaumen saftig und elegant, mit reifer Ananas und weißem Pfirsich. Ausgewogenes Spiel aus Säure und Süße, bereits gut entwickelt und sofort trinkbar.
Weinverkostung
Tauchen Sie mit Diplom-Sommelier Herbert in eine unvergessliche Weinverkostung im Restaurant Treiber ein, wo jede Auswahl mit Sorgfalt präsentiert wird. Herbert, mit seinem tiefen Wissen und seiner Leidenschaft für Wein, bietet nicht nur eine sensorische Reise durch edle Tropfen, sondern harmonisiert sie auch meisterhaft mit den exquisiten kulinarischen Kreationen des Restaurants. Die Verbindung von Essen und Wein erreicht bei uns neue Höhen, wodurch jede Verkostung zu einem einzigartigen Genusserlebnis wird.
Lassen Sie sich von der Expertise von Herbert in diesem besonderen Ambiente entführen und erleben Sie eine kulinarische Reise, die Ihre Sinne verwöhnen wird.
