Entdecken Sie in unserer Vinothek eine große Auswahl an internationalen Weinen, ideal um Ihre Sammlung zu erweitern.
Entdecken Sie in der Weinkarte unsere Auswahl an Weinen, darunter auch Spitzenweine, die unser vielfältiges Angebot repräsentieren.
Genießen Sie eine exklusive Weinverkostung mit Sommelier Herbert, der edle Weine und Speisen perfekt aufeinander abstimmt.
Weingenuss pur
Entdecken Sie die Welt der erlesenen Weine in unserer Vinothek, begleitet von Kompetenz und Leidenschaft.
Entdecken, Mitnehmen, Genießen
In unserer Vinothek können Sie nicht nur eine Auswahl von ca. 350 österreichischen & internationalen Weinen genießen, sondern erhalten, beim Ab-Hof Kauf, auch einen Rabatt von 15 Euro pro Flasche.
Ab einem Bestellwert von 100 Euro bieten wir Ihnen zudem eine kostenlose Lieferung direkt zu Ihnen nach Hause an.
Mit diesem Angebot können Sie Ihre Weinsammlung bequem und günstig erweitern. Wir freuen uns darauf, Ihre Weinwünsche zu erfüllen und Ihnen unvergessliche Momente des Genusses zu bereiten. Prost!
Tel: 03353 / 8271
E-Mail: info@burgenlandurlaub.at
Aktuelle Weinbegleitung
Entdecken Sie unser sorgfältig ausgewähltes Weinsortiment, das von erlesenen Flaschenweinen bis hin zu offenen Weinen reicht. Unsere umfangreiche Weinkarte im PDF-Format lädt Sie ein, die Welt der Weine zu entdecken und Ihren persönlichen Favoriten zu finden.
2022 Sauvignon blanc Constantia
Constantia Glen
Kapstadt, Südafrika
Ausbau
Kontrollierte Gährung im Edelstahl
Stilistik
Zitronengras und Limetten geben den Ton an und werden von Stachelbeeren, weißem Pfirsich und tropischen Früchten ergänzt. Die konzentrierten Aromen spiegeln sich am Gaumen wieder, wo sie auf eine lebendige Säure und eine kompakte Textur treffen. Frische, Raffinesse und Eleganz charakterisieren das Mundgefühl.“
2020 Welschriesling Ceres
StephanO
Deutsch-Schützen, Eisenberg
Ausbau
im Betonei vergoren
Stilistik
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Zart nussig unterlegte Kräuterwürze, gelber Apfel, etwas Birne und Mango, mineralischer Touch. Komplex, straff, engmaschig, feine Fruchtsüße, ein Hauch von Pfirsich, frisch strukturiert, kräuterwürzig, salzig, bleibt haften, zarte Süße im nussigen Nachhall, vielfältig einsetzbar.
2017 Banyuls
Gérard Bertrand
Languedoc-Roussillon, FRA
Ausbau
„Rebsorte(n): Grenache Noir, Grenache Gris
Ausbau: Im Holzfass und Edelstahltank
Dieser Wein wird hauptsächlich aus der Rebsorte Grenache Noir hergestellt, die für ihre Fähigkeit bekannt ist, konzentrierte Fruchtaromen und eine natürliche Süße zu liefern. Die Besonderheit des Banyuls liegt in seiner Herstellung als „Vin Doux Naturel“: Durch die Zugabe von Alkohol während der Gärung wird der Prozess gestoppt, wodurch ein hoher Restzuckergehalt erhalten bleibt und der Wein seine charakteristische Süße erhält.“
Stilistik
Der Banyuls Vin Doux Naturel 2016 von Gérard Bertrand ist ein klassischer Süßwein aus dem südfranzösischen Roussillon. Er präsentiert sich in tiefem Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten wie Kirschen, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, begleitet von Noten von Karamell und Schokolade. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und samtig mit einer harmonischen Balance zwischen Süße und Frische, unterstützt von feinen Tanninen und einem langen, fruchtbetonten Abgang.
Weinverkostung
Tauchen Sie mit Diplom-Sommelier Herbert in eine unvergessliche Weinverkostung im Restaurant Treiber ein, wo jede Auswahl mit Sorgfalt präsentiert wird. Herbert, mit seinem tiefen Wissen und seiner Leidenschaft für Wein, bietet nicht nur eine sensorische Reise durch edle Tropfen, sondern harmonisiert sie auch meisterhaft mit den exquisiten kulinarischen Kreationen des Restaurants. Die Verbindung von Essen und Wein erreicht bei uns neue Höhen, wodurch jede Verkostung zu einem einzigartigen Genusserlebnis wird.
Lassen Sie sich von der Expertise von Herbert in diesem besonderen Ambiente entführen und erleben Sie eine kulinarische Reise, die Ihre Sinne verwöhnen wird.
