Speisekarte

Suppen

Leberknödelsuppe
Frittatensuppe
Backerbsensuppe
Bouillon mit Ei
Fleischstrudelsuppe
Knoblauchrahmsuppe im Brot serviert
Gulaschsuppe nach Art des Hauses

Salatspezialitäten für Fitnessbewusste

Mozzarella mit Tomaten
Griechischer Bauernsalat
Salatschüssel mit Schinken, Käse und Ei
Salatschüssel mit Thunfisch, Oliven und Ei
Schottischer Räucherlachs mit feinen Blattsalaten
Thermensalat Blattsalate mit gebratener Hühnerleber
Backhendlsalat Blattsalate mit Backhendlstreifen
Golfersalat Blattsalate mit gebratenen Hühnerstreifen

Spezialitäten aus Fluss und Meer

Dorschfilet mit Reis – natur mit Knoblauchsauce oder gebacken
Heilbuttfilet mit Reis – natur mit Knoblauchsauce oder gebacken
Gebackene Tintenfische mit Kartoffeln und Sauce Tartare
Zander vom Rost mit Knoblauchbutter und Petersilienkartoffeln
Zander mit Kräuterkruste, Gemüse und Kartoffeln
Glaciertes Lachsfilet auf Blattspinat und Kartoffeln

!?!?!Fragen Sie nach unseren Tagesfischspezialitäten!?!?

Unsere Vegetarischen Spezialitäten

Geröstetes Knödel mit Ei und Kräutern
Gebackene Gemüselaibchen mit Sauce Tartare
Hausgemachte Eiernockerln mit Ei und Kräutern
Gratiniertes Gemüsepfandl mit Kartoffeln
Hausgemachte Käsespätzle
Palatschinken mit Champignonsauce
Champignonsauce mit Serviettenknödeln
Hausgemachte Krautfleckerl

Unsere Nudelspezialitäten frisch gekocht

Spaghetti oder Maccheroni mit Sauce Ihrer Wahl:

carbonara mit Schinken und Obers
dello chef mit Basilikumpesto
bolognese mit Fleischsauce
aglio olio mit Olivenöl und Parmesan
funghi mit Champignonsauce
formaggio mit Gorgonzolasauce
frutti di mare mit Meeresfrüchten
Capitano Herberto mit Räucherlachs
Donna Maria mit Blattspinat und Schafkäse
Lasagne mit Fleischsauce
Gemüselasagne

Pizza

Unsere hausgemachten Pizzen servieren wir jeden Tag außer Sonntag Mittag. Die Pizzen werden jeweils mit frischer Tomatensauce und Käse zubereitet.

Margherita
Salami mit Salami
Cardinale mit Schinken
Funghi mit Champignon
Livorno mit Blattspinat, Mozzarella
Toscana mit Schinken, Salami, Zwiebel
Primavera mit frischem Saisongemüse
Romana mit Sardellen, Oliven
Quattro formaggio mit vier verschiedenen Käsesorten
Hawaii mit Schinken, Ananas
Siciliana mit Sardellen, Kapern, Oliven, Zwiebel
Prosciutto mit Rohschinken, Ruccola, Parmesan
Quattro stagioni mit Schinken, Champignon, Artischocken, Oliven
Rusticana mit Speck, Champignon, Mais, Pfefferoni, Ei
Frutti di mare mit Tomaten, Käse, Meeresfrüchte, Thunfisch, Knoblauch
Grandiosa mit Schinken, Thunfisch, Zwiebel, Mais, Sardellen
Tonno mit Thunfisch, Zwiebel
Signora Susanna mit Salami, Schinken, Schafkäse, Zwiebel, Oliven
Herberto mit Salami, Mais, Zwiebel, Thunfisch, Paprika, Ei
Donna Maria mit Fleischsauce und Mozzarella
Capitano mit Räucherlachs, Tomatenscheiben, Ruccola
Provenziale mit Schinken, Speck, Pfefferoni, Mais
Diavolo scharf mit Schinken, Salami, Speck, Zwiebel

!!!!!!!Auf Wunsch servieren wir auch kleine Pizzen um 0,80 Euro billiger!!!!!!! Pizzakarton kostet 0,40 Euro extra. Alle Pizzen werden mit Knoblauch und Oregano serviert

Vielleicht ein Backhenderl wias unsa Oma imma gmacht hat!?!

Halbes Backhenderl mit gemischtem Salat
Zwei gebackene Hendlhaxn mit gemischtem Salat
Ein Hendlhaxn mit 3 Stück Leber und gemischtem Salat
Gebackene Hühnerflügerl mit gemischtem Salat

Original American Spare ribs

Gebratene Schweinsripperl nach altem Rezept zubereitet, dazu Kartoffelchips, Knoblauchsauce und Chilisauce

Original American Chicken Wings

Würzig gebratene Hendl-Flügerl dazu Kartoffelchips, Knoblauchsauce und Chilisauce

Schweinsschnitzel mit Reis – gebacken oder natur
Putenschnitzel mit Reis – gebacken oder natur
Cordon bleu mit Pommes frites
Champignonschnitzel mit Reis
Holsteinschnitzel mit Spiegelei, Pommes und Früchten
Knoblauchrahmschnitzel mit Reis
Wildgulasch mit Serviettenknödel und Preiselbeeren
Hausgemachtes Beuscherl mit Serviettenknödel
Geröstete Hühnerleber mit hausgemachten Spätzle
Gebackene Hühnerleber mit Reis

Unsere Internationalen Spezialitäten

Treiber´s Hausreindl
Schweinsmedaillons mit Schwammerlsauce, Spätzle und Früchten
Filetspieß nach Art des Hauses
Filetstücke am Spieß mit Pommes frites, Kräuterbutter
Gebratene Beiriedschnitte vom Almo Rind
mit Tomaten und Käse überbacken dazu Bratkartoffeln
Gebratene Schweinsmedaillons
mit Schwammerlsauce, erlesenem Gemüse und Nudeln
Filetsteak vom Almo Rind mit Spiegelei,Gemüse und Petersilienkartoffel
Pfeffersteak „Madagaskar“ vom Almo Rind
mit erlesenem Gemüse und Kartoffelkroketten
Schlemmerplatte für Zwei
Verschiedene Fleischsorten gebacken und gebraten, dazu Pommes, Reis, Gemüse, Früchte